Con tempi sempre più stretti e spostamenti spesso frequenti, la “pausa pranzo” fa ormai parte del nostro stile di vita. Per questo Lo Street food , il cosiddetto cibo di strada, è protagonista della cultura odierna.Un pasto veloce però non deve rinunciare al gusto e alla qualità del cibo. Per questo di fronte alla Valdarno Carni, primi a pensare allo Street food al mercato,possiamo trovare il bancone de “ I cotto della Valdarno” ricco di golosità, che puoi ordinare in monoporzioni e gustarle, se vuoi, in tutta tranquillità nei tavoli messi a disposizione dentro al mercato di Sant’Ambrogio.
I nostri cibi pronti sono preparati dal cuoco Alberto Bargagli che con esperienza e professionalità cucina in modo genuino e tradizionale tutte le nostre 500 specialità che variano a seconda della stagione, come ad esempio: - Ribollita - Trippa alla fiorentina - Stracotto di guancia – Stracotto scotto al chianti
- Ragù classico – Ragù di coniglio – Ragù di anatra - Porchetta nostra produzione (il giovedì,venerdì e sabato) – Voliera e…molto altro Se poi ti piace la cucina esotica e piccante, potrai assaggiare anche l'ottimo - arrosto alla messicana e svariate altre specialità della gastronomia toscana. “I cotto della Valdarno” è il tuo punto di riferimento per gustare il miglior Street food di qualità a buon prezzo.