Sono solo i migliori affettati, scelti tra i prodotti tipici toscani, che entrano a far parte dell’offerta di qualità che la Macelleria Valdarno Carni di Firenze propone ogni giorno alla sua clientela . Sono tutti prodotti selezionati personalmente che arrivano nel nostro mercato direttamente dalle loro zone di origine per esaltare al massimo il nostro legame con le specialità del territorio.

Tra i must del reparto salumeria troviamo i prodotti stagionati a regola d'arte come:

- il cotechino artigianale
- il prosciutto crudo di San Gimignano 19mesi
- il prosciutto crudo “Etrusco” 35mesi da suini toscani
- salami, finocchiona e la famosa sbriciolona

si uniscono alle salsicce di varie tipologie:

- mugellana, piccante, al finocchietto e di cinghiale
e molto altro per un’offerta gastronomica davvero unica che solo questa rinomata macelleria di Firenze è in grado di offrire.